Ayran ist ein Erfrischungsgetränk aus Joghurt, Salz und Wasser.
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Hamam
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Auch bekannt als „Türkisches Bad“ oder „Orientalisches Bad“. Öffentliche Hamams werden nach Geschlechtern getrennt genutzt:
Es sind entweder separate Räumlichkeiten vorhanden oder die
Nutzungszeiten für Frauen und Männer sind verschieden. In Hotelanlagen
kann es meist auch gemeinsam besucht werden. Der Besucher legt
ein spezielles Handtuch (Peştemal) als Lendenschurz an. An den Wänden
befinden sich Waschbecken mit warmem und kaltem Wasser, mit dem man sich regelmäßig übergießt.